Detalle de registro
Cuadro de clasificación
1. Área de identificación
1.2. Título
Harinera La Dolores (Caldearenas)
1.3. Fecha(s)
1924-1949
1.4. Nivel
Fondo
1.5 Volumen y soporte de la unidad de descripción
3 unidades documentales
2. Área de contexto
2.1 Nombre del o de los productor(es)
2.2. Historia institucional / Reseña biográfica
La Fábrica de Harinas «La Dolores» de Caldearenas se crea en 1925 sobre un molino preexistente. De este, se aprovecha la acequia para establecer un salto y una turbina que convierta la energía hidráulica en eléctrica para abastecer a la propia fábrica y al pueblo de Caldearenas, y otras localidades vecinas. El empresario Fermín Martínez Piedrafita fue el encargado de realizar la inversión y transformación de este molino en fábrica. La Fábrica de Harinas «La Dolores» mantuvo su mayor actividad entre los años 20 y 30. En 1929 llegó a exportar harina a otros países. Desde que cesó su actividad en 1968, Fermín Martínez y sus descendientes se encargaron de mantener la instalación en correctas condiciones. Posteriormente, el Ayuntamiento de Caldearenas se encargó de su restauración y acondicionamiento. Actualmente está musealizada y es visitable.
2.3. Historia archivística
Se conserva la documentación en diferentes ubicaciones de la harinera, e incluye documentación como libros de contabilidad o formularios que utilizaban para el desarrollo de su actividad industrial. A fecha de 2021 está pendiente de su organización e instalación. Parte de ella está expuesta en la misma fábrica
3. Área de contenido y estructura
3.1. Alcance y contenido
Contiene documentación contable
3.4. Organización
4. Área de condiciones de acceso y utilización
4.1. Condiciones de acceso
Acceso libre
6. Área de notas
6.1. Notas
Las fechas extremas y el número de unidades se refieren únicamente a los documentos incorporados al portal Dara