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Modificar búsqueda Cuadro de clasificación = Abastos; Junta del Pósito; Trigo; Horneros
       
Lista. nominal del gremio de horneros que forma la administración de contribuciones de provincia, teniendo presente para ello las matrículas del año anterior, las alteraciones posteriores a su formación y las noticias y demás antecedentes adquiridos al efecto (18490101-18521231. 1849-1852)
ES. 50297. AM - Caja/000476
Expediente. instruído a instancia de la junta de Gobierno de la Sociedad o gremio de horneros, en solicitud de que se les conceda vender el pan a peso. Incluye una solicitud firmada por 25 horneros el 4 de enero de 1857 (18520000-18521231. 1852)
ES. 50297. AM - Caja/000476
Expediente. sobre que a los panaderos o amasadores se les permita cocer el pan a todas las horas del día, respecto de que los horneros solo les conceden tres horas por la mañana para que lo puedan verificar (18520000-18531231. 1852-1853)
ES. 50297. AM - Caja/000476
Relación. del trigo que se ha comprado para el surtido del horno establecido por el Ayuntamiento con expresión de precios y personas, a quienes se ha verificado la compra según se justifica con los documentos que acompaña (18530101-18531231. 1853)
ES. 50297. AM - Caja/000476
Relación. del producto diario de las venderías de pan elaborado en el horno establecido por el Ayuntamiento de esta ciudad desde el día 17 de julio de 1853 hasta el 16 de octubre del mismo año (18530717-18531016. 1853)
ES. 50297. AM - Caja/000476
Recibos. de cantidades abonadas por trabajos y reparos en el pósito municipal (18100101-18101231. 1810)
ES. 50297. AM - Caja/000476
Expediente. formado en virtud de oficio del ayuntamiento de esta ciudad para que se reciba la información conveniente acerca de la ocupación de pan y multa a Josefa Montañés (18150101-18151231. 1815)
ES. 50297. AM - Caja/000476
Expediente. de providencias del Ayuntamiento al gremio de horneros para que den horno a las amasadoras de pan para el público (18160000-18161231. 1816)
ES. 50297. AM - Caja/000476
Expediente. sobre pósitos en virtud de las noticias acerca de ellos que pidió el Ministerio de la Gobernación (18410101-18411231. 1841)
ES. 50297. AM - Caja/000476
Cuenta. de la Administración de los hornos de pan de cocer establecidos por el Ayuntamiento, comprensiva desde el 17 de julio de 1853 hasta el 16 de octubre del mismo año, ambos inclusive (18530717-18531016. 1853)
ES. 50297. AM - Caja/000476
Expediente. sobre subastar el suministro de pan al público en más cantidad diaria y con mayor baratura en el precio (18530000-18531231. 1853)
ES. 50297. AM - Caja/000476
Expediente. instruído a consecuencia de una proposición del señor Gallifa, para que se vea si pueden establecerse venderías de pan por cuenta de la municipalidad (18520101-18521231. 1852)
ES. 50297. AM - Caja/000476
Expediente. sobre establecimiento de venderías de pan por cuenta de la municipalidad y construcción de hornos (18530101-18531231. 1853)
ES. 50297. AM - Caja/000476
Expediente. sobre contratar la elaboración del pan destinado a las venderías establecidas en beneficio de los menesterosos (18550101-18551231. 1855)
ES. 50297. AM - Caja/000476
Expediente. sobre establecimiento de venderías de pan para las clases menesterosas (18550101-18561231. 1855-1856)
ES. 50297. AM - Caja/000476
Acuerdos. y resoluciones de la Real Junta del Pósito que empieza el 1 de febrero de 1809 (18090201-18090310. 1809)
ES. 50297. AM - Caja/000476
Expediente. de cartas de don Miguel Ximénez, factor de víveres, en que da cuenta al señor presidente del pan que se saca y del existente (18090101-18091231. 1809)
ES. 50297. AM - Caja/000476
Expediente. sobre graneros, del año 1810 (18100101-18101231. 1810)
ES. 50297. AM - Caja/000476
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