El catalán es la lengua romance que desciende del latín vulgar hablado en torno al Pirineo oriental. Lingüísticamente es muy próxima al occitano del norte de la cordillera, pero desde el siglo XIII se asentaron como idiomas distintos. La conquista cristiana extendió su uso a los reinos de Mallorca y Valencia. Era la lengua vernácula predominante en los ambientes cortesanos y cancillerescos de la Corona de Aragón.
Dentro el reino de Aragón, el catalán se hablaba en la Edad Media (y se sigue hablando en la actualidad) en una franja de tierras que recorre la frontera con Cataluña, desde Ribagorza hasta el Matarraña. La documentación de esas comarcas se redactó frecuentemente en esa lengua desde el siglo XIII, en que comenzó a reemplazar al latín, hasta comienzos del XVI, en que el castellano ocupó su lugar en la escritura.
Documentos medievales en catalán en DARA