Almudévar fue conquistado por Alfonso I hacia 1118, y recibió carta de población de Alfonso II en 1170. La villa formaba parte de las tierras de realengo junto a su aldea de Tardienta, y contó con representación estable en las Cortes de Aragón.
En 1495 contaba con 113 fuegos.
Su documentación se conserva en el Archivo Municipal de Almudévar.
Documentos medievales del concejo de Almudévar en DARA
- María Luisa Ledesma Rubio, Cartas de población del Reino de Aragón en los siglos medievales, Zaragoza, Institución Fernando el Católico, 1991, doc. 96. Ver documento.
- José Luis Aliod Gascón y Francisco de Asís Gabriel Ponce, Nueva reseña de los documentos del Archivo Municipal de Almudévar, Ayuntamiento de Almudévar, 1981.
- José Luis Aliod Gascón, Almudévar: historia de una villa aragonesa, Huesca, Instituto de Estudios Altoaragoneses / Ayuntamiento de Almudévar, 1990.